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知识芒果过敏 你吃芒果时，是否曾经感觉喉咙不适、口唇痒痒、皮肤瘙痒、甚至出现呼吸急促的症状呢？如果是的话，你可能是属于芒果过敏人群中的一员。芒果过敏可谓是一种小众但不容忽视的食物过敏类型，它在日常生活中很容易被忽略，而一旦发生，它可能会给您的健康造成重大影响。 芒果过敏是什么？ 芒果过敏是指身体对芒果中的某种成分产生过度反应，免疫系统会将这些成分视为外来入侵而产生的过敏性反应。典型症状包括喉咙不适、口唇痒痒、皮肤瘙痒、发红、肿胀等症状，严重者可能还会出现呼吸急促、支气管痉挛、心悸等症状。在一些严重情况下，芒果过敏还可能会导致死亡。 导致芒果过敏的成分是什么？ 目前，科学家们还没有完全弄清楚芒果过敏的原因是什么。但是，已经有一些相关研究表明，芒果过敏的发生与芒果中的一种称为ANSI重复序列的基因有关。这个基因编码了一种神经肽，它能引发免疫反应，从而导致过敏反应的发生。 芒果过敏有哪些预防措施？ 人们可以通过以下措施降低芒果过敏的风险： 1. 将新鲜的芒果浸泡在淡盐水中10-15分钟后再食用，能够抑制芒果中的过敏原质 2. 避免与其他过敏原质共存。如过敏体质的人最好不要在食用牛奶、鸡蛋等食物的同时吃芒果。 3. 烤芒果。通过高温烤烤芒果，可分解过敏原质质，使过敏发生率降低。 治疗芒果过敏的方法是什么？ 一旦发生芒果过敏，应立即停止摄入芒果，并尽快到医院就诊。医生会为您进行过敏抗原检测，然后开具药物进行治疗。常用的治疗方法包括，使用抗组胺药如洛哌丙啶、甲氨蝶呤等对症治疗，但如果出现严重的过敏反应，应该立即就医，以免延误病情。 总之，芒果过敏虽然不常见，但是在日常饮食中仍然要引起我们重视。如果出现芒果过敏的症状，一定要及时停止芒果的摄入，做好治疗工作。在平时的生活中，我们要多加了解自己的身体，避免食物过敏对健康带来的影响。
