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舌尖冷知识大全》 美食与知识，是许多人日常生活中必不可少的元素。美味的食物，常常能够带来快乐的体验；而丰富的知识，则常常能够为人的思维打开新的视野。在这篇文章中，我们将为你带来一些有趣的舌尖冷知识。 1、羊肉的烘干制品叫做“肉酥”，喜欢吃羊肉的朋友们一定不要错过哦。 2、癫痫患者尽可能不要吃辣，因为辣椒会刺激人体神经，增加癫痫的风险。 3、葛根粉可以帮助去除口臭和口腔溃疡，葛根粉含有丰富的黏液质，可以起到润肠通便和清热解毒的作用。 4、鱼刺卡在喉咙里时，可以用面包搓成渣状，吞下去后，面包会将鱼刺一同带出。 5、醋能够软化食用时吃多了过饱引起的反胃。再加上醋含有的乙酸，能够帮助缓解胃酸，达到舒缓胃疼的作用。 6、牛奶可以起到降低脂肪吸收的作用，因此吃油腻食品时喝牛奶可以减轻对身体的损伤。 7、桂皮的一个特殊功效，就是能够助长肝脏功能。对于经常喝酒和吃油腻食品的人来说，桂皮有很好的保健作用。 8、冬瓜可以起到清热解毒、利尿消肿、减肥降脂、美容护肤等作用。喜欢美食爱美的朋友们，不妨试试冬瓜的美容功效。 9、黄瓜的叶子、花和果皮都可以食用，而黄瓜被蚂蚁咬了之后，还可以用黄瓜皮涂在蚂蚁出入的地方，可起到驱蚊子的效果。 10、豆腐中的蛋白质含量异常丰富，且脂肪含量低，因此是消除过多胆固醇，提高血压的有效食品。 以上是关于舌尖知识的几个小贴士，希望对朋友们有所帮助。美食和知识常常都是生活中的小确幸，它们不仅给我们带来了美味和欢愉，更拓展了我们的思维和视野。让我们一起享受烹饪的乐趣，了解食物的功效，让美食和知识伴随我们的成长和美好生活！
