冷
链防疫知识 在当前全球范围内的新冠病毒疫情背景下，冷链防疫显得尤为重要。随着全球化趋势的增强，越来越多的产品需要进行跨国运输，这也使得病毒随之传播的可能性也增加了。因此，了解冷链防疫知识，能有效预防病毒的传播，保障人民的健康安全。 一、什么是冷链？ 所谓冷链，简单来说，就是一种特殊的运输方式，将货物放置在低温环境下，以达到保鲜、保质、防腐的目的。目前，冷链物流主要应用于生鲜食品运输，如水果、蔬菜、肉类、海鲜等。冷链运输不仅可以延长货物的保质期，还可以防止细菌、病毒的滋生，从而保障食品的安全。 二、为什么说冷链防疫如此重要？ 考虑到新冠病毒的传播方式，通过呼吸道飞沫传播是其中一种常见的方式。除此之外，病毒也可以通过物品表面的传播途径进入人体。据研究，新冠病毒在不同表面上存活时间不同，如纸张上存活时间最短，不到4小时；塑料和不锈钢上的存活时间则可以长达数天。在这样的情况下，如果无法确保货物的安全，那么，病毒的传播就会变得更加复杂和广泛。一旦货物被感染，通过交叉感染扩散的可能性也会大大增加。 因此，对于冷链物流领域，加强冷链防疫，切断病毒传播的可能，是极其重要的。 三、冷链防疫有哪些措施？ 1、严格消毒：对运输过的货物进行消毒处理，可以有效杀灭病毒及其他细菌、病毒。消毒方法多种多样，可以通过高温蒸汽等物理消毒手段，也可以通过化学消毒手段，如氧化剂、紫外线、臭氧等，进行杀菌。 2、加强检疫：卫生部门应加强对入境货物、机场货物等检疫，对进口货物进行分类检疫，把每一批货物都认真检查。对其中有疑似污染的货物进行隔离处理，确保没有问题的货物才能流通。 3、协同配合：冷链物流企业、相关监管机构、业内人士应联手合作，密切跟踪货物运输流向，随时调配好运输资源。重点推广先进的运输模式，如无接触式自提、网上预约取货、自动售货机等，减少人员接触和传染的风险。 综上所述，冷链防疫是保障食品安全和人民健康的必要措施。在冷链物流的每个环节都要加强各项安全管理措施，严格执行各种规范，方能确保冷链物流行业的健康发展，保障社会安全和人民健康。
