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知识益生菌：它们在我们的肠道中所扮演的重要角色 益生菌，又称为“有益菌”，是指居住在我们肠道内的微生物群落中与人体协同共生的菌群。相比于常见的病原菌，益生菌可以在人体内形成一层天然保护膜，防止病菌侵入。随着健康理念的普及，越来越多的人开始关注益生菌的重要性。但是，你可能不知道的是，益生菌背后还有许多冷知识。 我们身体里寄居着无数微生物，其中绝大部分生活在肠道内。人的肠道长度约为6-8米，而肠道形成的大面积表面上则栖息着数十万亿的微生物。肠道内微生物种类繁多，但其中最为重要的则是乳酸菌和双歧杆菌。它们不仅能够消化食物，还能够生成人体必需的氨基酸和维生素，如维生素B，同时它们还能够抑制有害细菌的生长。这些宝贵的益生菌在我们的肠道里完成了多项神奇的工作，是肠道微生态平衡的主导调节者。 然而，人的肠道里不仅仅只有好菌，还有不少有害菌。当内源性病原体和外界病菌入侵时，它们会形成感染和炎症。因此，维持良好的肠道微生态平衡，防止有害菌滋生，是非常重要的。 益生菌不仅可以抑制有害菌的繁殖，而且还能在肠道内生成乳酸等有机酸，改变肠道环境的酸碱度，抑制有害菌生长。在这个过程中，益生菌释放的短链脂肪酸，如乳酸和丙酸等，也能够强化肠黏膜，提高人体免疫力。 益生菌还有一个重要的功能：它们可以减轻肠道炎症和肠黏膜受损，在肠道和肠系膜淋巴结中生成免疫细胞。这些免疫细胞与益生菌共同构建人体的免疫防御系统，保持人体对有害细菌、病毒的免疫力。 除此之外，人们在摄入抗生素等药物后，肠道内的菌群常常会被扰动，导致肠道微生态失衡，易引发肠道炎症。这时，益生菌就更加重要了。当我们给身体补充益生菌时，就可以增加人体内免疫杀菌细胞的数目，促进身体的消耗和康复。 最后，我们来谈谈益生菌补充的方式。目前流行的三种益生菌补充方式分别是食物补充、药物补充和益生菌饮料补充。 其中，饮料中含有的益生菌含量相对更为平衡，比药物和食物中更容易吸收。而且，益生菌饮料还可以同时滋润肠胃，养护肠道，并具有口感好的优势。 益生菌是肠道微生态的守护神，与人体千丝万缕的联系密不可分。在肠道中养成良好的益生菌群落，才能保持健康的肠道环境。加强对益生菌的学习，摄取更多的益生菌有利于人们的健康。
