苹
果是一种常见的水果，大家都非常熟悉。但是，即使是对于最爱吃苹果的人来说，苹果还隐藏着许多专业冷知识。在这篇文章中，我将和大家分享一些有趣的苹果知识，让我们一起来探索这款美味的水果的更多秘密。 1. 苹果的品种有很多种 在市场上，大家可能会看到各种各样的苹果品种，比如红玉、金帅、嘉华、晚秋红、黄元帅等等。实际上，苹果的品种远不止这些，全球有超过7000种苹果品种，其中仅在美国就有2800多种，而中国有着300多种苹果品种。每一种苹果都有自己独特的口感和营养成分。 2. 苹果越酸，维生素C含量越高 我们都知道苹果富含维生素C，但其实不同品种的苹果维生素C含量是不同的。更为惊奇的是，在同一品种苹果中，越酸的苹果维生素C含量也越高。因此，如果你想摄入更多的维生素C，不妨选择酸一些的苹果品种。 3. 苹果可以切掉癌症风险 苹果中含有类黄酮、多酚等抗氧化物质，可以预防癌症、降低患癌症的风险。研究表明，每天吃一个苹果，可以使口腔癌风险降低20%左右，肠癌风险也能降低20%到30%。所以，多吃苹果对身体有益。 4. 苹果的颜色可以看出成熟度 苹果的颜色可以显示出其成熟程度。从外向内的颜色由深到浅，代表着苹果成熟的程度逐渐增加。因此，我们可以通过观察苹果的颜色来选择最为成熟的苹果。 5. 苹果挺过饿肚子 坚持进行健康饮食的人都知道，如果想减肥，就应该少吃高糖分的食物。但是因为其含有高纤维和低卡路里，苹果成为饱腹感最强的水果之一，可以在饥饿的时候迅速填饱我们的胃。每天吃上一个苹果，还有助于减肥健身哦。 6. 一个苹果可以产生电 相信大家都曾听说过苹果图标里的一个苹果可以产生电。其实这是有科学依据的。苹果中的果酸和葡萄糖可以与电解质反应，产生电能。如果你用一个苹果和几种金属来制作一个小的电池，你就能看到苹果产生的电了。 7. 苹果不能和橘子混着吃 虽然苹果和橘子都是水果，但是不能混着吃。因为苹果中含有大量的果酸，橘子中则含有的是柠檬酸。如果将两者混着吃，会导致消化不良，使肚子不舒服，影响消化。 上面这些冷知识可能让您对苹果有了更为深入的了解，让我们吃起苹果来，更知道其中的好处了。 无论是选择哪一种苹果品种，无论是要追求甜还是酸，承认这是一种相当有益健康的水果，每天享用甚至会产生非常积极的体验及好处。
