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拼音 | zhēng shí | 注音 | ㄓㄥ ㄕˊ |
首字母 | zs | 词性 | 名词 |
近义词 | 蒸煮、蒸烹、蒸制、蒸炖、蒸蒸日上、蒸汽 | ||
反义词 | 煮熟、炒、烤、煎、炸、炖、煮、炊、烧、焖、炙 | ||
基本解释 | 1.馒头﹑包子等蒸熟了吃的面食的总称。 2.蒸熟了吃。 |
词目:蒸食
拼音:zhēng shí
基本解释
[steamed wheaten foods] 蒸熟了吃的面食的总称
详细解释
1. 馒头、包子等蒸熟了吃的面食的总称。
《红楼梦》第四一回:“这盒内是两样蒸食:一样是藕粉桂花糖糕,一样是松瓤鹅油卷。”
2. 蒸熟了吃。
明李时珍 《本草纲目·果三·龙荔》:“三月开小白花,与荔枝同时熟,不可生啖,但可蒸食。”