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餐礼仪冷知识 西餐在国内已经逐渐普及，越来越多的人喜欢品尝西餐的美食。但是，在享用这些美食之前，我们需要了解一些西餐礼仪的冷知识，以免在用餐时犯错，影响自己的形象。 1. 刀叉使用顺序 在用餐时，我们需要选用合适的餐具，然后正确使用刀叉。当你有多个刀叉时，该如何使用呢？在开始用餐之前，通常会使用菜盘和侍者推荐的餐具进行清理。叉子要拿在右手中，刀要拿在左手中。用餐时，需要注意使用刀叉的顺序。首先使用外层的叉子和刀，然后使用内层的叉子食用更小的食物。 2. 点餐的注意事项 如果你不确定该点哪种餐，你可以向侍者咨询。但是，在点餐之前，你需要了解的是，餐厅提供的菜单中的价格通常是不包括税收和服务费的，这些费用需要另行支付。此外，在点餐时，我们需要注意语言和态度的礼貌，以及尽量选择最能代表本国风味的菜品。 3. 餐巾的使用方法 在用餐时，餐巾也是至关重要的一环。但是，很多人在用餐时都会犯一些错误。例如，在餐桌上有餐巾时，我们不能放在椅子上或者把餐巾塞在领子里，也不能把餐巾放在自己的膝盖上或者使用它来擦嘴唇。正确的使用方法是，将餐巾放在膝上，使用它轻轻擦拭嘴唇，以及在需要离开座位时放到座位上。 4. 匹配餐酒 在享受美食的同时，我们同样不能忽视餐酒的搭配。但是，很多人刚开始用餐时，都不知道如何选择合适的餐酒。在选择餐酒时，我们需要注意与菜品的搭配，以及是否适合个人口味和饮用习惯。此外，不同的餐酒也需要使用不同的酒杯，我们需要按照餐厅标准使用正确的酒杯。 总的来说，了解这些西餐礼仪的冷知识，可以让我们在用餐时更得体，更自信地展现自己。同时，这些礼仪也是文化交流中最好的沟通方式之一，让我们更好地与人相处。
