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食物小知识大集合》 食物是我们生活中必不可少的一部分，每天都会摄入各种不同的食物。但是你知道吗？其实食物有很多小知识，今天我们就来一起了解一下。 1、牛奶和瓶子有故事。 你有没有发现牛奶瓶子的底部凹进去一块？其实这是为了防止在瓶子底部形成真空。在过去，有很多人曾因此使得瓶子炸裂或者瓶盖无法打开。因此，瓶子底部特意凹进去以便于空气流通，避免真空产生。 2、橙子皮也能吃。 橙子皮除了可以做成蜜饯之外，其实还可以直接食用。橙子皮含有芳香的橙子油，其味道与果肉并不相同。橙子皮中还富含抗氧化剂和纤维素。当然，建议使用有机橙子，避免食用了农药和化学添加剂。 3、啤酒不能加冰。 夏天来临，喝着冰镇啤酒的感觉真是棒极了。但是，其实啤酒不宜加冰。冰会使啤酒快速冷却，此时会让啤酒的苦味变得更为突出，口感变差。最好的选择是利用冰桶或者冷藏保持适宜温度。 4、龙虾挥手与人类类似。 龙虾在被煮之前会挥动双手，这是它的一种自卫行为。其实龙虾挥动双手的方式与人类在绞刑上挥动双手类似，这是龙虾对即将死亡的感觉和反应。 5、柠檬能漂白与美白。 柠檬是自然的漂白剂和美白剂，在洗衣服和美容护肤上也有广泛的应用。将柠檬汁与水混合后涂在暴晒过度的皮肤上，能够达到美白的功效。在洗衣服的时候加入柠檬汁也能去除衣物上的污渍，让衣服变得更加白净。 6、巧克力能够缓解心情。 巧克力中含有丰富的抗氧化物质和营养成分，能够缓解身心的压力和疲劳。同时，巧克力中的镁元素对于心血管系统的健康有极大的帮助。当然，巧克力中的糖分和脂肪也要适当控制。 以上就是食物小知识大集合，你啊知道了吗？吃货们赶紧学起来吧，发现更多有趣的饮食小知识。
