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为一款大家喜闻乐见的休闲零食，蟹肉棒每年都会成为超市的热销商品。但其实，蟹肉棒背后还隐藏着许多有趣的冷知识。让我们一起来探寻这些关于蟹肉棒的“秘密”。 1. 蟹肉棒不含蟹肉 很多人认为蟹肉棒里面是由蟹肉做成的，实际上这是一个误解。蟹肉棒是由淀粉、鱼肉和其他海产品混合压制而成的，并不含蟹肉。这主要是因为真正的蟹肉成本较高，制造商为了降低成本，采用了这种方法。 2. 蟹肉棒里含有鱼籽 你有注意到在蟹肉棒里面吃到过小小的鱼籽吗？这是因为在制造蟹肉棒的时候，还会添加少量的鱼子酱或鱼子粉。这不仅能使蟹肉棒有更好的口感，而且含有丰富的营养价值。 3. 蟹肉棒的来源国不止中国 虽然蟹肉棒的制造大多数集中在中国，但其实它还是来自不同国家制造的。在世界各地，不少国家也开始制造这种美味的休闲食品，比如日本、韩国、加拿大等。不同的地方还有不同制造方法和口味。 4. 蟹肉棒是经过加热再冻结的 蟹肉棒在制造时被蒸煮煮过后会经过冷却，然后被再次冷冻。这是因为脱水或脱水加工的制造方式会造成海鲜肉的变质，此时需要冷冻来保持其新鲜度。 5. 蟹肉棒并不适合过量食用 虽然蟹肉棒是一种美味可口的零食，但是并不适合过量食用。它虽然低卡路里，但是含有大量钠和其他添加剂，如果长期食用，会对健康造成不利影响。 6. 蟹肉棒可以做出更多的美食 除了作为休闲零食外，蟹肉棒还可以制成更多的美食。比如，可以将蟹肉棒切碎加入到炒饭、面条等中，使得食物更加美味可口。同时，蟹肉棒也可以做成馅料，做成饺子、包子等美食。 总之，虽然蟹肉棒是一种简单的休闲零食，但是背后却有许多有趣的冷知识。了解这些知识，不仅可以增添美食知识，同时还可以了解更多零食生产和加工的过程和技术。
