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五个葡萄酒冷知识扫盲 感觉自己被 82年拉菲 的梗骗了
葡萄不吐葡萄皮,不知道你有没有听过这句话,但是你一定听说过葡萄是健康的水果。葡萄以其独特的风味、营养和美容功效成为了很多人心目中的水果之王。但是你知道葡萄的种类、品种和其他有趣的葡萄冷知识吗?今天,就让我们一起来探索一下。 葡萄是世界上最古老的果树之一,被栽种了大约8000年。最开始它是被当作葡萄汁和干葡萄食用的。现在,葡萄在世界上各个国家都有种植,但拉丁美洲、欧洲和南非仍然是世界上最大的葡萄产区。 葡萄有几百个品种,但是其中只有十几个品种被用于酿酒。最受欢迎的是葡萄酒葡萄,如黑皮诺、赤霞珠和霞多丽,这些品种也被称为“国际品种”。除此之外,还有许多不同种类和颜色的葡萄被用于制作其他葡萄酒,并且不同种类的葡萄酒通常与不同种类的食物搭配。 葡萄是水果中单糖成分最高的,尤其是葡萄糖和果糖。因此,很多人认为,葡萄是一种高热量的水果。但是,葡萄的热量却比其他水果低。这是因为,葡萄中含有很高的水分和纤维素,能够帮助增加饱腹感,使人不容易吃得过多。
此外,葡萄还富含大量的维生素C和维生素K,能够增强免疫系统和促进骨骼健康。 另外,葡萄中含有一种称为“多酚”的化合物,包括类黄酮、原花青素和反式花青素等。这些化合物对身体非常有益,能够预防心血管疾病、抗炎和抗癌症等等。 葡萄还有许多其他的有趣知识。例如,您可能听说过“世界上最昂贵的葡萄”名为摩森德葡萄,每颗葡萄的价格高达880美元,而一瓶摩森德葡萄酒的价格可高达20000美元。
此外,您可能会惊奇于葡萄茬的,葡萄茬是酿造葡萄酒时留下的残渣,被人们用来浸泡和烤制鸡、鸭和排骨等肉类食品,添加香味和味道,还具有抗氧化剂的作用。 还有一些人认为,如果吃了葡萄后不吐葡萄皮,会导致葡萄皮长在身体里,甚至会扎破肚子,然而这是一个错误的观念。葡萄皮是葡萄中最营养、最有益的部位,能够帮助排毒、延缓衰老,而且葡萄皮是不会“扎破肚子”或生长在人体内的。 总之,葡萄是一种非常健康、美味的水果,享有极高的声誉和知名度。它是人们茶余饭后品尝葡萄酒的必备佐餐食品,也是一款健康的低卡水果,能够满足您的甜味爱好。除了以上提到的种种优点外,葡萄还有更多的冷知识等待我们去发现和学习。
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