冰
箱是厨房里很重要的设备，但观察你的冰箱也可以了解到厨房中许多有趣的冷知识。以下是关于厨房里的冷知识英语的详细讨论。 1. 食物在冰箱中的摆放方式很重要 冰箱中不同食物放在不同的位置可以有助于它们保持新鲜。例如，新鲜的鸡肉应该放在最冷的底部，而奶酪则应该放在最温和的上部。蔬菜和水果最好放在冷藏室中，而不是在冷冻室。正确地摆放食物可以使它们更长时间保持新鲜。 2. 冰箱内的冷空气并非均匀 仔细观察冰箱，你可以看到出风口和进风口。冷空气从进风口进入冰箱，然后流过食物。当空气通过出风口流出时，它已经升温。因此，将易腐食品放置在出风口的风向下面不是最好的选择。 3. 冰箱发出的声音很重要 在冰箱中反复开关灯会让冰箱温度升高，这便会引发一些噪声。通常，这些噪声来自于冰箱中的压缩机、风扇或除霜器。务必定期进行清洁和维护以保持冰箱的性能和安静。 4. 冷冻室不应该超载 冻结食物是延长它们保质期的好方法，但冷冻室不应该过度充满。如果它被塞得太满，冷空气会难以流动，进而导致食物被冻结不均匀。宜创造良好空气流通的空间来放置 5. 打开冰箱门的次数也很重要 只要打开冰箱门一次，室内温度就会上升。随着打开次数的增加，冰箱中的温度会一次次升高。因此，尽量减少打开冰箱门的次数是非常重要的。积极地规划在进入冰箱前需要的物品，可以减少打开冰箱门的次数。 6. 冷水是更快的烹饪捷径 当我们需要将某些食材降温时，冷水是一个很好的选择。将食材放入冰水中是更快捷的方式。由于水比空气更具传热性，所以它能够更快地降温。这也是为什么我们将锅放在水中降温的原因。 7. 冰在烹饪中的作用不仅仅是降温 冰不仅在烹饪中起着降温的作用。事实上，它还可以用来提高食物的质量。例如，将冰块放入腌渍水中可以使其更快地渗入食物中。此外，用冰块在蛋糕中心降温可以防止在烘烤时出现果露。 8. 科技让我们的厨房更冷静了 随着科技的发展，厨房中的家用冷冻和冷藏技术也在进步。现代冰箱的智能技术可以帮助我们更好地管理和存储食物。例如，一些冰箱可以自动为我们分配不同温度区域，并提供空气过滤器来减少臭味和细菌。此外，还有一些智能家居应用程序和设备可以远程监控我们的冰箱并通过手机应用程序互动。这些创新让我们在烹饪中感受到的烦恼更少。 总结 这些关于厨房里的冷知识英语对于我们理解如何更好地管理我们的冰箱和食物不仅很有意思，而且有一定的实用价值。通过建立良好的冷藏和冷冻习惯，我们可以确保我们的食物在储存时保持新鲜，方便烹饪，从而充分利用暂时存储的时间。此外，科技的进步也使我们走在一个更智能的厨房时代，让我们更轻松地管理食物和家庭生活。
