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着科技进步与社会发展，人们对于生活中的一切都渐渐变得越来越挑剔。不仅仅是生活的品质，对于知识的获取与理解也变得愈发追求精准和深度，而冷知识的概念也随之浮现。 所谓冷知识，顾名思义，是指一些看似冷门的知识，但其实都不失为一些非常有趣、富有启发性甚至令人感到惊讶的知识点。而今天我们要说的，就是跟西瓜有关的冷知识。 西瓜，作为夏季一个不可或缺的水果，交上了自己的一份答卷。将科学与趣味相结合，一起来认识一下西瓜，到底有多少冷知识可以挖掘。 1. 从藏在翠绿薄膜内的“V”字纹路，便可分辨出西瓜的种类。这些V字形图案被称为“黄星”，通常越明显，说明甜度越高。 2. 世界上最重的西瓜，就是日本的一种品种“玄武岩”西瓜。他们通常重达40~60斤，甚至有一些达到100斤之重。 3. 西瓜的颜色其实是白色的。当西瓜成熟之后，外部的翠绿色，是果皮内的黄色素与红色素的叠加，使得看上去成了复色。 4. 西瓜大军团，每个果实都会有700~800个种子。而在古代，种子曾被当作金子一般珍贵，还被当作一种姻缘之物，寓意着祝愿未来的婚姻能像西瓜的种子一样结结实实。 5. 西瓜本来是一种瓜类植物，十分类似靠近无花果和苦瓜，不过因为“瓜”和“圭”谐音，故而寓意着神圣，便通过了应农、日本、朝鲜等地的认证，成为了一种瓜果。 6. 西瓜在制作打样产品的时候也可以发挥莫大的作用，甚至可以替代瓷器。韩国人的一位著名陶艺家JK Park曾经利用西瓜将“瓷器”做得惟妙惟肖，还获得了大量的商业订单。 7. 西瓜虽然看似水分充足，但其实却难以生长，因为西瓜生长的环境必须得在25摄氏度以上，不能在13摄氏度的温度下生长，否则就很难成熟。 8. 巧妙利用西瓜的果皮和种子，可以制成各种有趣玩意儿。比如利用西瓜的果皮制成乐器、飞盘等等；而利用种子则可以替代可乐、啤酒等触发品牌效应的产品，并已被众多明星效仿推销。 9. 喜欢拍照的人们可以尝试着利用西瓜的不可预测性，在切开时寻找像人脸、动物甚至心形等有趣的图案，以此拍摄照片，从而迎合当今流行的文化趋势。 10 最奇妙的一点，是西瓜还可以成为食品、化妆品等领域的新型材料。比如将西瓜皮泡在水中，可以制作成口味丰富的西瓜蒟蒻，切碎和橄榄油混合后，能产生出大量的美容护理品等等。 总之，西瓜作为夏天必备的一种食品，它的神奇之处不止于此，这些冷知识或许只是冰山一角。当然，对于普通人而言，只要将西瓜吃得甜美可口就足矣。但对于喜欢挖掘冷知识的研究者，这些窥探与发掘，必定都能让你大呼过瘾，天马行空。孰真孰假而有之，冷知识的定位也在于此。
