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用冷知识：你真的了解你的食物吗？ 食物是我们生活中不可或缺的一部分。每天吃饭，大家可能对自己的食物有所了解，但是你真的知道它们的来历和冷知识吗？本文将为你揭开几个你可能不知道的食物秘密。 第一个秘密：鱼子酱可以卖到天价的原因是什么？ 鱼子酱是一种鱼类的子宫内膜，通常用来制作轻质蛋糕、盘配酒和面包之类的糕点食品。这种稀有且昂贵的食品以黑鱼子酱为最贵。它是由比利时、法国、伊朗和俄罗斯等国家的鲟鱼制成的，这些鲟鱼被称为王者之鲟。鱼子酱的高昂价格也反映了鲟鱼的数量日益减少，也成为了鱼类保护的旗手。 第二个秘密：超市的橙汁真的是鲜榨的吗？ 如果你认为超市购买的橙汁是新鲜榨的，那么你就错了！超市售卖的橙汁，通常是用浓缩汁制成的。这意味着橙子被收获，被快速冷冻，然后将水分汽化并升高到高温（类似于饮料机中的过热饮料），从而使浓缩橙汁成型。通过添加水和其他原料和化学物质，最后变成了我们喝的橙汁。 第三个秘密：美国胡萝卜原来是紫色的？ 虽然胡萝卜通常是橙色，但在16世纪的欧洲，它们是紫色的。在17世纪末期，荷兰种植园把蓝紫色的胡萝卜转变成橙色，用于纪念威廉·奥兰治亲王。这个愉快的改变导致人们爱上了橙色的胡萝卜，之后欧洲和其他地区的胡萝卜一直都是橙色的。 第四个秘密：草莓有催情的作用？ 有一些人认为，草莓对人体有一种催情作用，这还是有一定道理的。草莓中含有丰富的维生素C、铁和糖类，这些物质具有促进人体激素分泌的作用，可以刺激人体。此外，草莓还含有一种硝酸盐，这种物质能够在进入血流后，变为一氧化氮，放松血管，增加血液循环，从而可以促进人体快速进入情绪高涨的状态。 网络上流传很多关于食物的谣言，因此我们需要多一些了解真相的知识。想要了解更多关于食物的冷知识，欢迎浏览我们的网站。
