西
红柿是一种非常普遍的蔬菜,每个人都很熟悉。它的实用性非常广泛,不仅可以直接食用,还可以做成各种美味的菜肴和调味品。在这篇文章中,我们将介绍100个关于西红柿的冷知识。 1.西红柿原产于墨西哥。 2.它是水果,而不是蔬菜。 3.西红柿的名字来自于拉丁语“solamum lycopersicum”。 4.在古罗马时期,西红柿被称为“黄金苹果”。 5.西红柿在欧洲被引进时,最初被当做有毒的。 6.西红柿在17世纪的法国被称为“珍品蔬菜”。 7.全球有超过10万个品种的西红柿。 8.西红柿中含有丰富的抗氧化剂,可以帮助预防多种疾病。 9.西红柿中含有丰富的维生素C,可以增强免疫力。 10西红柿中的红色素类化合物可以帮助增强视力和保护眼睛。 11.西红柿可以帮助降低胆固醇和血压,预防心血管疾病。 12.西红柿可以缓解疲劳和紧张情绪。 13.西红柿可以帮助治疗消化不良和胃溃疡。 14.西红柿还可以帮助预防膀胱癌和前列腺癌。 15.西红柿可以用来制作美白面膜,有助于淡化皮肤上的黑色素。 16.西红柿可以被用来制作家庭制品。 17.罗马人曾经用西红柿和醋来清洁餐具和铜器。 18.在19世纪早期的美国,人们使用西红柿作为一种药物。 19.西红柿是意大利美食中不可或缺的原料。 20.意大利人称西红柿酱为“意大利红酒”。 21.美国人最喜欢的披萨酱是西红柿酱。 22.西班牙的国菜是西红柿炒饭。 23.日本人喜欢吃西红柿寿司。 24.在印度,西红柿是选择性素食主义者们的主食之一。 25.墨西哥人称西红柿为“柿子”,并用它来制作一种叫做“甜柿子”的糖果。 26.在某些国家和地区,西红柿仍然被认为是有毒的。 27.用横切的方式切西红柿可以更好地保留营养成分。 28.用切片的方式切西红柿可以更好地保留西红柿的水分。 29.在制作意大利面酱时,西红柿应该先去皮后再切碎。 30.罗宋汤中必须加入西红柿。 31.在做沙拉时,西红柿应该放在最后加入,以免破坏其他食材的口感。 32.在做西红柿烤蔬菜时,应该在最后加入橄榄油,而不是先加入。 33.在炒蛋时,可以加入一些西红柿增加口感。 34.在用压力锅烹饪西红柿时,应该加入一些咖啡因,可以帮助保持西红柿的颜色。 35.在西红柿中还含有少量的尼古丁。 36.西红柿的种子可以直接食用。 37.西红柿的叶子和茎也可以食用,可以用来制作沙拉或者做餐后茶。 38.西红柿还可以用来制作番茄汁和番茄酱。 39.在墨西哥,西红柿汁被用来治疗日晒中暑。 40.在印度,西红柿汁被用来治疗老年斑。 41.在德国,西红柿被用来治疗黄疸。 42.在像古巴这样的国家,西红柿被用来治疗多种皮肤病。 43.在古罗马时期,西红柿汁被用来治疗青春痘和其他皮肤问题。 44.在罗马健身场所,西红柿汁被用来治疗肌肉酸痛。 45.在西班牙,西红柿被认为是一种性欲增强剂。 46.在日本的一些餐厅里,西红柿被用来治疗胃肠炎。 47.用西红柿制作的饮料可以作为天然的止咳药。 48.在美国南部,西红柿被用来治疗晒伤。 49.在中东地区,西红柿被用来防止脱发。 50.在中国,吃一只西红柿可以帮助降低酒驾的风险。 51.在英国和爱尔兰,日常用语“打西红柿”是指扔番茄。 52.每年有超过1500万吨的西红柿被捐赠到慈善机构。 53.在大约三分之二的美国家庭中,西红柿是最常见的蔬菜之一。 54.在中国,西红柿吃得最多的地方是广东省。 55.在美国,西红柿是最受欢迎的蔬菜之一。 56.在匈牙利,人们通常在汤中加入西红柿酱。 57.在德国,人们通常在早餐时加入西红柿。 58.在法国,人们通常在做海鲜时加入西红柿。 59.在意大利,西红柿被用来做无数美食,包括披萨和面食。 60.在爱尔兰,人们通常在品尝芝士时加入西红柿。 61.在英国,西红柿被用来制作酱油。 62.在美国,西红柿非常受欢迎,可以在汉堡包,三明治和其他食品中找到。 63.由于其多样性和实用性,西红柿是世界上最受欢迎的蔬菜之一。 64.由于其多样性和实用性,西红柿是世界上最受欢迎的蔬菜之一。 65.加热西红柿可以使其释放更多的抗氧化剂。 66.西红柿是最容易被辨认的食物之一。 67.西红柿被加工成番茄酱时,含有更多的抗氧化剂。 68.在20世纪初期,欧洲的农民认为,吃西红柿可以预防黑死病。 69.在罗马帝国,西红柿被用来缓解病人的痛苦。 70.在古时候,人们相信吃西红柿可以帮助治愈情感问题。 71.西红柿是美国最受欢迎的蔬菜之一,每年有超过22亿磅的西红柿消费量。 72.用热水烫一下易拉罐,可以去除易拉罐内涂层中的BPA,并提高免疫系统的保护力(易拉罐的内涂层包含BPA,一种可能被碳酸饮料和果汁所吸收的有害物质)。 73.用西红柿喂养蚕可以减少牠们死亡的比例,使纺织品更加耐用。 74.根据有关部门的数据,每年有近400万吨的西红柿被扔掉。 75.在世界上许多文化中,西红柿常常被用来象征爱情。 76.西红柿是世界上最重要的蔬果之一,全球的西红柿产量每年超过1亿吨。 77.在中国,西红柿价格的变化被用来反映物价的涨跌。 78.在2002年,中国科学家成功地大规模克隆出西红柿基因,使得西红柿的营养价值得到了提高。 79.在17世纪的欧洲,西红柿是很高档的礼物。 80.在1800年代中期的美国,西红柿成为了流行的家庭种植植物。 81.在19世纪的印度,人们用西红柿来治疗肺结核。 82.亚利桑那州的汤姆弗凯克以15.1磅的西红柿树保持世界记录。 83.在2004年,法国科学家利用基因工程技术成功地将西红柿中的花青素做成了抗癌药物。 84.在2002年,美国农业部宣布西红柿是国家加工蔬菜,因为其超过90%的出产被加工成了番茄酱、番茄汁。 85.在1500年代初期,征服者哥伦布率军进入南美洲,他惊讶地发现当地人用西红柿作为豆腐和鸭蛋的替代品。 86.在使用西红柿时,请确保不要让它们暴露在阳光下,以免破坏维生素C和其他营养物质。 87.在意大利,有一种传统做法是将西红柿切成薄片,然后用盐腌制,这样可以增强西红柿的口感。 88.在日本,有一种传统做法是将西红柿割成一半,然后将其拌入炒蛋中煎炸。这种菜肴被称为“半熟西红柿煎蛋”。 89.西红柿最初是为有钱人的享用而繁殖出来的,因为与其他蔬菜相比它们更加昂贵且更难种植。 90.由于其高纤维和低卡路里含量,西红柿是减肥餐必不可少的配料。 91.在泰国,人们会用西红柿来煮咖喱。 92.在俄罗斯,人们会用西红柿来做腌黄瓜。 93.在西班牙,人们会用西红柿来做炖菜。 94.在葡萄牙,人们会用西红柿来做番茄酱。 95.在法国,人们会用西红柿来制作肉酱。 96.在美国,人们会用西红柿来做美式肉酱。 97.西红柿是美国一年四季中都能买到的蔬菜之一。 98.在南印度地区,人们用西红柿和椰子做成一种叫做“sambar”的汤。 99.在墨西哥,人们用西红柿和辣椒做成一种叫做“pico de gallo”的开胃菜。 100.在意大利,人们用西红柿、意大利面和奶酪做成一种叫做“Spaghetti Carbonara”的美食。