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果是人们日常生活中必不可少的一种食物，需要大量摄入。水果有很多种类，每种水果都有自己的营养价值和特殊的美味，但是水果之间也存在很多冷知识，下面我将会为大家介绍5种水果的冷知识。 第一种：香蕉 香蕉是非常受欢迎的一种水果，有较高的营养价值，常常被运动员作为补充能量的食品。但是许多人可能不知道，香蕉在成熟的过程中，其外表从绿色到黄色的颜色变化只是外表的变化，其内部的营养价值却是不会发生改变的，因此，不管是绿色的香蕉还是成熟的香蕉，都是比较健康的选择。 第二种：猕猴桃 猕猴桃是一种充满维生素C的水果。但是，许多人可能不知道的是，每个猕猴桃的表面都覆盖着一层毛发，而这些毛发中很多都是细菌和微生物的栖息地，因此，食用时应当先清洗干净。 第三种：木瓜 木瓜是一种充满有机物和抗氧化物的水果，常常被人们称为水果中的“百宝箱”。然而，许多人却不知道，木瓜的营养水平在熟透的程度上也非常重要，因为熟透了的木瓜中的有机物和抗氧化物的含量比未熟透的木瓜高出许多。 第四种：菠萝 菠萝是一种非常丰富的水果，含有大量的维生素、抗氧化物和矿物质。但是，许多人可能不知道，在食用菠萝之前应该先置于室温下一段时间，因为在冰箱里保存菠萝会导致其口感变得粉状。 第五种：草莓 草莓是一种充满甘甜味和美味的水果，常被用于制作甜点和饮料。但是，许多人可能不知道，草莓是一种具有显著降低身体炎症的功效的水果。草莓中含有大量可溶的纤维素，可帮助清除身体中的有害物质，并促进身体组织修复。 总的来说，水果不仅是一种非常美味的食物，而且还具有很多健康的益处。但是，我们在选择和食用水果时应该注意其营养价值，以及需要注意的一些细节，才能让水果达到最好的营养价值。以上关于水果的冷知识也是需要我们去了解和学习的。
