喝
果汁冷知识 在炎热的夏季，果汁成为了许多人喜欢的饮品之一。尤其是在早上，一杯新鲜的果汁可以为我们提供能量和维生素，让我们醒来，准备开始新的一天。我们可能并不知道，果汁中还有许多有趣的冷知识。 1. 鲜榨果汁和店买果汁有何不同？ 鲜榨果汁是由新鲜水果榨出来的，而商店里卖的果汁则有可能被加入防腐剂、色素、糖分等添加剂。这些添加剂可能会增加额外的卡路里，不利于人体健康。 2. 热量是果汁的隐藏杀手。 我们知道水果本身是健康的，但许多人却认为果汁也具有同样的健康效益。然而，果汁可能会成为一个隐藏的高热量来源。一杯125毫升的橙汁就含有约60千卡（卡路里），相当于一个小蛋糕的热量。 3. 全部果汁和果汁饮料的差异。 “100%果汁”意味着里面只包含水果中的果汁，没有添加其他的任何材料或糖。这是最有益于健康的果汁形式。然而，“果汁饮料”是指含有水、果汁浓缩液、添加剂（例如色素、糖、酸味增强剂）的饮料。这些果汁饮料比真正的果汁可能更高糖。 4. 果汁并不是唯一的饮品选择。 尽管果汁一直被视为充满维生素和营养的健康饮品，但有时它并不是最好的选择。水、茶和无糖的碳酸饮料都可以作为更低卡路里和更健康的饮品选择。 5. 果汁不是替代品。 尽管果汁充满营养和美味，但它并不应该替代真正的水果。水果中含有的食物纤维和其他的营养素，在果汁中都无法完全得到保留。应该确保每天摄入足够的养分及膳食纤维。 总之，喝果汁并不像我们想象的那样简单。我们应该理性地看待它们的营养价值和卡路里含量，从而选择最适合自己的饮品。
