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莓，是一种经济价值很高的水果，其香甜的味道让人无法拒绝。但是，你知道吗？草莓还有很多你不知道的冷知识！在这里，我们将介绍一些你从未听说过的草莓冷知识。 1. 草莓的起源 草莓是世界上最古老的果树之一，据说草莓已有超过2500年的历史。当时，古希腊人就已经开始种植草莓了。 2. 草莓的颜色 草莓的颜色越深，营养价值越高。草莓含有的多酚类物质和花青素是草莓颜色的主要成分，它们是极其抗氧化的营养元素，能在人体内抵御各种疾病。 3. 草莓的种类 草莓的品种丰富多样，大约有600个品种。其中，最著名的品种是美国加州培育的草莓，数量最多的品种则是日本的山脉草莓。 4. 巨型草莓 曾有一只体重超过2磅的巨型草莓曾在美国出现。这是因为这只草莓同时受到了几种基因的影响，从而达到了巨大的体型。 5. 草莓的季节性 大多数草莓是在夏季的6月至7月产生的，这也是草莓最好的食用时间。草莓只在春天和夏天的光照下生长，所以它也是一种季节性水果。 6. 草莓的产量 全世界最大的草莓生产国是美国，在美国，有超过25,000英亩的地块种植了草莓。而中国的草莓产量仅仅是美国的一半左右。 7. 草莓的药用价值 草莓不仅是美味的食品，它还有一些药用价值。例如，草莓具有消炎、止痛、降血脂、抑制肿瘤等功效。然而，草莓仍然需要经过专业的加工处理才能发挥其药用价值。 8. 草莓的保存方法 草莓最好是在低温下保存，以保持其新鲜度和味道。如果草莓不是在立即食用，则建议将其放在冰箱内的蒸湿纸巾内，并在没有清洗的情况下储存，以防止其过早腐烂。 总结 草莓是富含营养的水果，具有多种药用价值。在全世界范围内，草莓的品种丰富多样，产量和营销也相当重要。因此，对于草莓的了解，并将草莓加入我们的日常饮食中，有助于改善我们的健康状况。
