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黄素冷知识大全 叶黄素是一种在自然界中普遍存在的植物色素，尤以深绿色蔬果、海藻、动物眼睛等富含。近年来，叶黄素因其抗氧化、抗炎、抗癌等多重功效备受关注。但是，除了这些常见的作用，你还知道哪些叶黄素的冷知识呢？下面，一起来探讨一下吧。 一、叶黄素可以预防白内障 白内障是眼睛晶状体蛋白变性后形成的混浊，常常会导致视力下降或失明。研究表明，叶黄素可以增加晶状体内抗氧化物质含量，有助于维持晶状体的透明度，预防白内障的形成。 二、叶黄素对皮肤有护肤功效 皮肤老化是一个复杂的过程，多种因素参与其中。叶黄素具有抗氧化、抗炎、抗衰老等多重作用，可以保护皮肤细胞不受氧化损伤，促进皮肤细胞的分裂和再生。因此，叶黄素可以被添加到各种皮肤护理产品中，具有显著的保湿、抗皱、美白、紧致等功效。 三、叶黄素可以缓解视疲劳 长时间盯着电脑或手机屏幕会导致眼睛疲劳、干涩等不适感。研究表明，叶黄素可以增加视网膜、黄斑区内的抗氧化物质含量，改善眼部血液循环，缓解视疲劳。此外，叶黄素还可以保护视网膜免受紫外线、蓝光等有害光线的伤害。 四、叶黄素可以降低慢性疾病风险 慢性疾病是现代人普遍面临的健康问题，如心血管疾病、糖尿病、癌症等。研究表明，叶黄素可以抑制慢性炎症的发生，改善血脂代谢，增加细胞的自我修复能力，从而降低慢性疾病的风险。 五、叶黄素摄入量应该如何计算？ 叶黄素的日需量并没有一个明确的标准，因为它的吸收率很低，而且不同人的代谢水平也不同。但是，若我们每天摄入5-10mg叶黄素，就可以满足维持眼睛健康、保护皮肤等基本需求。 六、叶黄素的来源有哪些？ 叶黄素存在于各种深绿色蔬果中，如菠菜、卷心菜、芦笋、芥蓝、苦菜等。海产品也是很好的叶黄素来源，如紫菜、海带、虾皮、鱼肝油等。此外，许多保健品、化妆品中也添加了叶黄素成分。 总结： 叶黄素是一种多功能的天然物质，除了视力保护、皮肤护理、抗炎、抗氧化等常见作用，它还有预防慢性病、缓解视疲劳等能力。想要从中获益，我们可以通过食物、保健品等多种途径补充叶黄素。不过，值得注意的是，未经过医师推荐和指导，不要随意食用，以免影响身体健康。
