奇
葩冷知识：为什么水有三种状态？ 当我们开水时，水的状态是液体；当我们放冰块时，水的状态是固体；当我们蒸馏水时，水的状态是气态。这三种状态的水到底是怎么形成的呢？ 水的三种状态是由于水分子间的作用力不同所导致的。在室温下，水分子间的作用力比较强，水分子会紧密排列在一起，形成液体状态。当温度下降时，水分子的作用力会增强，此时水分子不再像液体状态下那样紧密排列在一起，而是形成不规则的晶体结构，即固体状态。而当温度继续升高时，水分子的作用力会减弱，水分子会不断运动、碰撞和跳动，因而会逐渐分离出来，形成气体状态。 除了温度的影响，压力和溶解度也会影响水的状态。当水受到外界压强的作用时，水分子间的距离会被压缩，水分子会紧密排列在一起，从而形成固体状态；当压力减小，水分子间距离增大，水分子会不断运动、跳动，从而形成气态状态。 而溶解度则是指在一定的温度和压力下，一种物质在另一种物质中溶解的最大量。水在不同的温度下对溶解物的溶解度不同，溶解度随温度的升高而增大。因此，当我们使用蒸发法制备盐时，会利用水的溶解度随温度升高而增大的特性，使盐从水中凝结出来。 所以，水的三种状态并不是简单地由温度决定的，而是由多种因素综合作用所决定的。正是因为水有三种状态，才能满足我们的生活需求，成为人类的重要资源之一。
