有趣的食品冷知识(有趣的食品名字大全)

食
品是人类不可缺少的必需品之一，但除了营养成分，它们有些藏着些许有趣的冷知识。
1. 花生不是坚果 可能许多人都把花生当做坚果类来食用，但事实上，它属于豆类。和黄豆、绿豆、红豆等同属于豆科植物。花生的地下果实是种子，而不是像大多数坚果一样受精后的果实。
2. 番茄曾是危险的毒草 现在，番茄已变得极为常见，我们甚至不再思考它的来源。然而在欧洲的16世纪，人们会避免食用番茄。因为当时人们认为番茄实际上是一种危险的毒草，植物本身也有一定的毒性。幸运的是，由于越来越多的人开始食用番茄，现代化工艺也让它的生产变得更加安全。
3. 菠萝可以消化蛋白质 菠萝含有一种名为“bromelain”的酵素，被认为可以帮助消化食物，特别是蛋白质。所以，如果你感到不舒服或消化系统不好，可以试试吃一些菠萝。
4. 巧克力比大蒜更有利于狗的健康 虽然我们知道，巧克力对狗有毒，但是，研究表明，在狗的体内，巧克力中的一种成分称为“可可酮”，可以对狗的心血管健康有所促进，类似于维生素E的功效。因此，当我们犒劳我们的爱犬时，可以选择一小块富含可可的巧克力。
5. 红色美味的龙果树起源于南美洲 龙果是一种被广泛认为源自东南亚的水果。然而，最早种植这种水果的确实南美洲的印加人，后来由于欧洲航海家的传播，才被带到全世界。龙果也许是全球最漂亮的水果之一，而且含有丰富的营养元素。
6. 鸡蛋的年龄可以测量 如果你无法确定鸡蛋的新旧，有一个简单的测量方法。在半张白纸上涂上一点盐，将鸡蛋放在盐上，然后观察它滚动的速度。如果它很快停下来，那么这是一枚新鲜的鸡蛋，如果它缓慢停下来，那么这是一枚旧鸡蛋。
7. 人造起司原材料类似于塑料 我们都知道，人造芝士不如天然芝士美味，但除此之外，它们的构成也是完全不同的。人造芝士的成分类似于塑料，含有大量的乳化剂、增稠剂、脂肪替代品和防腐剂。如果你想让你的口感愉快，还是选择天然芝士比较好。
8. 甜点起源于阿拉伯 当我们想到美味的蛋糕、蛋挞和冰淇淋时，我们可能想到欧洲或美国。但实际上，大多数甜点起源于阿拉伯地区。阿拉伯人喜欢用各种材料和香料制作甜味点心，特别是在拜占庭帝国和波斯之间的文化流通中，他们的烘焙技艺不断发展，让人们爱上了美味的甜点。
9. 红豆可以帮助保持青春 红豆是一个非常受欢迎的食品，有很多不同的用途。它含有大量的营养素和抗氧化剂，这些可以帮助保持健康和年轻。它们还含有一种名为“胶原蛋白”的成分，对肌肤有很好的功效，可以减少老化迹象。
10 薯片是出于恶作剧 薯片是受到大众欢迎的小吃，但它的起源可能真的不如我们想象的柿子。薯片起源于19世纪英国，当时有个脾气坏的酒馆老板在恶作剧中把小鱼薄片炸成脆薯片就是了。而这种恶作剧的方法却大获成功，从此让薯片走向世界。 食品是多样的，它们不仅美味，也拥有各种不同的历史和趣味。尝试了解食品的背景和故事，可以让我们更加享受美食并了解它们的价值。