菠
萝是一种美味营养丰富的水果，在炎热的夏季里格外受欢迎。但除了它的美味和营养价值，菠萝还有许多有趣的冷知识，让我们来一起了解一下吧。 1. 菠萝原产于巴西，随着欧洲人的交通和贸易联系，菠萝被引入到其他地方。今天，菠萝已经在世界上广泛种植成为了一种全球性的水果。 2. 菠萝是一种多肉植物，属于溪边菜科。在成长期间，菠萝植株可以长到5英尺高。 3. 菠萝的名字来源于西班牙语的“anana”，意为“优美的水果”。 4. 菠萝富含维生素C、钾、锰等营养物质，而且低热量、低脂肪、低钠。因此，菠萝被誉为“减肥圣品”之一。 5. 除了食用，菠萝还被用于制作药品。菠萝中含有一种叫做溶酶体的酵素，可以分解蛋白质和纤维素。这种酵素被用于制作抗炎、消化药物和美容产品等。 6. 菠萝是一种具有浓烈酸味的水果。这是因为菠萝中含有的溶酶体酵素，可以将舌上的蛋白质分解，同时释放出酸味物质。 7. 菠萝的外皮是“自我防卫”力很强的部分。它含有大量的菠萝酵素，能够使皮肤出现化学灼伤、起泡、水疱等症状。因此，在切割菠萝时一定要注意安全。 8. 熟菠萝都是甜的吗？实际上，只有一部分菠萝是甜的，大多数是酸的。因此，选择成熟的甜菠萝是非常关键的。 9. 大家喜欢吃的菠萝罐头，往往是在成熟的菠萝中加入糖浆、水和其他添加剂制成的。因此，它们含有更多的糖分，更加甜味浓郁。 10 菠萝中含有丰富的酵素，可以加速肉类的消化，因此菠萝被称之为肉类的天然催化剂。 总的来说，菠萝是一种爱不释手的水果，它的美味和营养价值是人人皆知的。除此之外，菠萝还有这么多有趣的冷知识，相信大家一定会更爱它了。不过在食用菠萝时，还要注意安全和选择成熟的甜菠萝。
