果
实是指经过植物受精后发育成熟的子房内的种子周围的一些附属组织。它们是我们日常生活中常见的水果和蔬菜。尽管我们日常习以为常，但是有许多果实的冷知识可能会让你感到惊讶。 1.香蕉是浆果 想象一下，你是否认为香蕉是属于水果的一种？实际上，它是一种浆果类的水果。浆果是指当果肉包围着种子的水果。所以，像葡萄和西红柿这样的水果也都是浆果。 2.柠檬不是水果 虽然我们经常会在日常生活中使用柠檬来制作果汁或腌制肉类，但是你可能不知道柠檬实际上不是一个水果。柠檬属于柑橘属，它们是由花开放后，由多个卵叶围绕着花丝构成的多瓣型果实。同样的，橘子（包括甜橙和柚子）也不是真正意义上的水果。 3.橄榄不能直接食用 橄榄是一种不能直接食用的水果，你需要对它们进行处理后才可以食用。橄榄内含有苦味的苯甲酸和木质素，想要食用的话需要经过长时间的发酵和盐水腌制后才会变得可口。 4.草莓不是真正的水果 尽管我们总是把草莓认为是一种水果，但是它实际上是一种“假果”。草莓结构如同橙子，而实际上，它们上面的小小颗粒是种子，果身是花柄所发育而成，这意味着草莓实际上是一种多肉果形态的在前端开放的花朵。 5.火龙果是一种非常滋润的水果 火龙果是一种有趣的水果，它的外形类似于龙的鳞片。但除此之外，火龙果还有一个很棒的特性，那就是它可以在低温和高温环境下都能长时间保持水分。因为火龙果的成分主要是水，所以即使在热带气候中，它也可以作为一种非常滋润的水果供人们享用。 总结 尽管我们日常生活中经常接触到的果实可能还有很多我们不知道的冷知识，但是上面列举的这五个知识可以帮助你更好地了解一些你可能并不知道的事情。在日常的食用中，我们应该记住水果实际上是植物的一部分，需要我们加以保护和利用，每天都要摄入足够的水果和蔬菜，以保持健康的身体。
