脐
橙是一种十分常见的水果，而江西赣南的脐橙则是其中最有代表性的品种之一。脐橙不仅口感鲜美，营养价值也极高，是大众喜爱的水果之一。那么，在接下来的文中，我们来了解一下关于赣南脐橙的冷知识。 01 脐橙的历史 脐橙是由美国的一个园艺家发现的，它是一个野生的橘子树的自然变异。脐橙的外貌很有特色，它的“肚脐”上面有一个小小的圆点，这就是脐橙的特征。而赣南脐橙则产于江西省南部地区，是由清朝康熙年间从福建引进江西种植的。 02 赣南脐橙的产地优势 赣南脐橙的产地位于中国江西省南部，是江西主要的柑橘产区之一。该地区的气候较为温暖，年平均气温为17℃-18℃，有利于脐橙的生长和发育。同时，该地区的土壤质量也优异，土壤呈微酸性，厚度适中，透气透水性好，有利于脐橙的吸收养分，提高果实品质。 03 为什么脐橙叫做脐橙 如前提到，脐橙有一个明显的脐部。实际上，这个小小的圆点就是脐橙的果脐，也就是花蕾与果皮之间的部位，一般来自母树的子树生长。脐橙得名于这个果脐。 04 脐橙的肉质 脐橙的果肉呈橙色、鲜嫩爽口、酸甜可口，是很多人心目中最优质的柑橘之一。而且，脐橙的肉质细嫩多汁，不仅口感良好，而且水分也非常充足，食用后非常清爽滋润。 05 脐橙的营养价值 脐橙含有丰富的维生素C，能够帮助增强人体的免疫力，促进胶原蛋白的生成，有利于皮肤的健康。此外，脐橙还含有多种矿物质，如钙、铁、锌、铜等，有助于保持人体的健康。 06 脐橙的选购 脐橙的选购需要注意以下几个方面。首先，要挑选表面光滑、无沟无皱的脐橙。其次，要闻一闻，如果脐橙有刺鼻的气味，说明它已经过熟或发霉了，不宜购买。最后，要摸摸，如果脐橙摸起来有软塌塌的感觉，说明已经过了保质期，不建议购买。 07 脐橙的存储 脐橙的存储也是需要注意的。脐橙最好不要存放在阳光直射的地方，否则会导致果实的颜色加速变化，有时还会出现褐透的情况。同时，脐橙不要与其他高酸性水果放在一起，否则会加速果实的腐烂。 08 脐橙的食用 脐橙是很多人喜欢的水果之一，不仅可以新鲜食用，还可以榨汁、加工制作各类甜点和糕点等。脐橙还可以用来制作酸甜口味的凉菜和沙拉，是十分适宜夏季食用的水果。此外，脐橙也可以作为下酒菜来享用，口感清爽，非常适合与啤酒、饮料等搭配食用。 综上所述，赣南脐橙不仅在华南地区具有广泛的市场需求，也吸引了全国各地的消费者。脐橙的口感鲜美，营养丰富，是一种非常健康、美味的水果。希望大家在享受美味的同时，也了解更多关于赣南脐橙的知识。
