河
南是粮食生产大省，其农业资源丰富，粮食产量连年稳居全国前列。但是，除了生产基础，河南还有很多值得探索的“冷知识”。下面就一起来了解一下吧。 1.河南是唯一一家自主量产全成品的长粒香米生产基地 河南的长粒香米已经在国内外享有盛名，而河南本地的农业企业更是在全国率先掌握了长粒香米的自主研究和推广。如今，河南已经成为了中国唯一一家自主量产全成品的长粒香米生产基地。由此可见，河南的农业生产不单单是简单的种植和收成，也需要有高超的专业技能。 2.河南黑糯米是全国最好的种植地之一 黑糯米因为有着高营养价值和独特的口感，而备受消费者的喜爱。在全国范围内，河南的南阳、新野、汝阳等地就是黑糯米的种植地之一，因为这里的土壤、气候等自然条件非常适合黑糯米的生长。河南黑糯米口感香糯、口感醇厚，是最受欢迎的糯米之一。 3.河南早稻品种“铜锣花”是天然无农药的优良品种 河南的早稻品种“铜锣花”非常受欢迎，因为它具备着天然无农药的特点。这是因为“铜锣花”一般生长在水田或河滩上，周围没有杂草或农药残留的可能性几乎为零。同时，由于河南境内产水的河流较多，也为“铜锣花”的生长提供了有利条件。 4.河南的玉米收获有着特殊的仪式 在很多地方，农民在收获玉米时，仅仅是收割、晒干、入仓，除了必要的仪式外，一切都说得很简单。但在河南，情况却截然不同。在河南，特别是在南阳、社旗等地，收获玉米可是有着特殊的仪式的。一位老农民的“玉米收获仪式”包括五大环节：踏站、入场、祈福、舞狮、燃烟台；并且每个环节都有其特殊的意义。这种传统仪式的举行，也反映了人们对于粮食的感恩和尊重。 5.河南是全国苹果产量占比最大的省份 在全国范围内，河南的苹果产量占比最大，达到了全国总产量的近五分之一。其中，永城镇产的羊角沟苹果，因为颜色鲜艳、个头大、口感甜脆而广受欢迎。而值得一提的是，河南的苹果发展，离不开人工智能和自动化技术的支持。 以上就是河南粮食生产的一些冷知识，它们反映了河南农业科技日渐发展、人文传统深厚、自然条件独特的特点。正因为这些特点，河南的农业生产越来越以绿色、高效、有机为主，走在了全国的前列，同时，也为全国的农业生产贡献了不少。
