买苹果冷知识(买苹果的)

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苹果，简单不复杂的事情，熟练的操作流程几乎毫不费力。但是在这个过程中，你是否意识到了一些有趣的冷知识呢？让我们一起来看看，关于买苹果的那些冷知识。 一、如何挑选一个好苹果 有的人在挑选苹果时，看着果实表皮色泽好，直觉就认为这个苹果品质不错。但实际上，这种表面法则是不稳定的，更为可靠的方法是仔细观察果实颜色深浅，以及果芯的大小。 颜色深浅：一个优质的苹果表皮通常比较均匀的颜色，不论是绿色的青苹果还是红色的红苹果，可以没有任何斑点和瑕疵，这是果实成熟和存储的最好证明。 果芯大小：挑选好的苹果，不是只看外表，内部也非常重要，因为大多数苹果的果芯大小、理化性质、口感等往往决定了它的品质。
二、冷藏苹果的诀窍 苹果作为一种野生水果，一般都比较脆皮脆心，保鲜能力也不强，必须冷藏才能保存。 但是放进冰箱，过程艰难，经过几天，你会发现，苹果已经失去了它的原有美味口感，感觉变得粉状，比较干燥，果实外皮上可能还被形成大量的黑斑。 为了让苹果保持它的美味和口感，有两种方法是值得推荐的：
1.防止层叠：贴近堆放在一起的苹果，一般会产生层叠现象，这种现象导致苹果的外皮变得潮湿无光泽，此时你需要转动或者翻回倒立，使得每个苹果单独分开，并切记找平。
2.使用给苹果封口器：苹果封口器是一个小的塑料袋，利用它可以把苹果放在冰箱内中，并调整好温度，另外，封口器是具有通风功能力的，可帮助你保持苹果口感和保湿。
三、苹果谷物的历史 中国是苹果的故乡之一，但是在历史传统上，苹果从来都得不到重视，只是被当作草药和保健品。第一次正式引入苹果的是越南国王，他用苹果与其它水果混搭制作果酒，香气可口，著作现存，被之誉为果酒之祖。
四、苹果对于减肥的贡献 苹果是一种广泛被吃的蔬菜水果，它含有丰富的果糖，有助于消化，同时，苹果维生素和矿物质比较丰富，营养一流，而且卡路里非常低，对于减肥有很大贡献。
五、苹果的营养价值 苹果是一种营养丰富的水果，它可以随时食用，内容丰富有小量的维生素A和蛋白质、纤维等，同时，苹果还富含纤维素，所以可以防止便秘和糖尿病等疾病。数不尽的营养价值，常常被忽略。 在这篇文章中，我为你提供了一些买苹果的冷知识，你是不是觉得有用而且有趣呢？也许你已经成为了苹果亲历者的其中之一，但是相信阅读这些知识后，你对苹果的品质尤其是对于它良好的口感、方法的保存以及它的营养价值都有了全新的理解，不是吗？