剑
南春，国内一款著名的白酒品牌，以其多年的独特工艺和独特风味而备受消费者的喜爱。而这背后，还隐藏着一些不为人知的冷知识，下面就以剑南春为主题，为大家介绍一些关于这款酒的趣闻。 1. 剑南春的创始人江申，最初并不是从事白酒行业 江申是剑南春酒厂的创始人，他是一位生于清末民初的商人，最初从事的行业是文具与文化用品。由于当时恶劣的市场竞争，江申想寻找一个新的领域来发展，于是在1943年冬天，他踏上了酿酒之路。经过多年发展，最终创办了剑南春酒厂。 2. 剑南春酒厂的酿造工艺极为讲究 作为中国的白酒龙头企业，剑南春酒厂一直秉持着千年酿酒文化的精髓，采用传统工艺酿造，但是从源头开始实行全程科技控制。剑南春的配方和工艺流程是非常讲究的，如采用清香型酒曲和川北天然高梁，每一步酿造工艺都要精心独具匠心，全程人工监制，即便在最后的瓶盖封装环节中也是手工贴标。 3.剑南春是江波庄园的婚宴专供酒 江波庄园是一个高端国际化婚庆品牌，与不少高端酒楼、宴会厅达成了合作关系，而这里的婚宴专供酒就是剑南春。而且每杯剑南春的产地标注、配方流程以及酒厂负责人的名字都印在了瓶盖上，确保了酒的品质和来源的真实性。 4.2017剑南春出品春节限量版，一天卖出2万瓶 节日限量版著名，特别是春节限定版，这也是每一年消费者所青睐的巅峰之作。而2017年的剑南春春节限量版以中国传统文化-图腾为题材，一经面世，销路非常火爆，仅在限时一天的时间内就卖出了2万瓶，足以说明消费者对于白酒的热爱程度。 总之，剑南春是中国酒文化中的佼佼者，始终秉承着工匠精神，坚持传承千年的酿酒工艺，生产出独具特色的酒品，成为白酒行业内的第一品牌。这些冷知识，或许让我们对于剑南春这款酒品有了更加深入的认识，也更加注重品质与细节，让我们更爱这款酒，更爱中国的酿酒文化。
