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水果冷知识》——你不知道的有趣事实 水果是我们日常餐桌上常见的食物，不仅好吃，而且还富含营养成分。但是，你知道吗？水果还有许多令人惊奇的冷知识呢！本文将为大家一一揭秘。 1、西瓜竟是囊果 我们通常认为西瓜是瓜类，其实不然。其实西瓜应该算是囊果的一种，这种水果的果实外饰皮，内部是多汁的肉质果肉以及覆盖着种子的仔果。 2、柑橘和橘子并不是同一种水果 我们经常听到柑橘和橘子两个词。虽然两者都是柑橘属下的植物，但它们却是两种不同的水果。橙子是指甜橙，是世界上最著名的柑橘属植物之一，而柑橘则是包含柚子、橙子、脐橙和柠檬等多种水果的总称。 3、草莓是有“小洋葱”之称的 草莓虽然看起来和味道都非常甜美，但实际上它还有一个特别的味道。它含有大量的二硫化物，这种化合物让草莓含有一种与洋葱相似的味道和气味。 4、水果的颜色和熟度有关 水果的颜色会随着熟度的不同而改变。比如绿色的香蕉在被催熟后变成黄色，红色的草莓在成熟后变为深红色。一般来说，如果水果的颜色比较鲜艳，那么它在熟度上应该是比较高的。 5、椰子叶子可以用来建房子 椰子树不仅产椰子，其叶子还可以被制成材料用于建筑。椰子树的叶子是非常坚韧的，因此经常被用来建造临时住处。 6、香蕉可以切成片并替代肉类 香蕉虽然看上去像一个水果，但其实它也可以被用作替代肉类的食材。香蕉可以切成片，使用烤箱烘烤，这样可以让它变得口感脆美，可以替代炸鸡或者炸鱼。 7、柠檬可以用来除异味 如果你在做饭或者清洁时遇到了异味，不要着急。柠檬可以用来去除异味，并给你的房间添上一股清新的柠檬香气。 8、番茄不是蔬菜，而是水果 用来做沙拉和调味的番茄其实是一个水果，而不是蔬菜。尽管它的外观与蔬菜相近，但其实它是一种甜美多汁的水果。 9、柠檬汁可以帮助洗手 柠檬汁可以有效地去掉你手上的异味和细菌，因此经常被用来清洁厨房或者清洁手。如果你在做柿子椒的时候弄上了手，柠檬汁也可以用来清洁。 10、草莓不是真正的水果 草莓在植物学上并不被视为真正的水果，而是虚果。这一点可能会让人感到奇怪，但其实这是因为草莓的种子没有被真正的果肉所包裹。 结语 以上就是关于水果冷知识的介绍，这些小小的事实可能不被其他杂志或者媒体关注，但是它们却带给我们更加丰富的生活体验。当我们在享受水果时，也让我们一起学习和了解水果的奥义，让我们更好地欣赏和感受生活之美。
